TOMOHON, PRONews5.com — Cafe berkonsep modern industrial bernama Kitakami resmi dibuka di Kota Tomohon, Provinsi Sulawesi Utara (Sulut), Rabu (27/11/2025). Kehadirannya langsung mencuri perhatian karena menawarkan suasana berbeda dari kebanyakan cafe di Kota Bunga tersebut.
Pemilik cafe, Jovita Esmeralda Kumaat, menyebut ada konsep khusus yang sengaja dihadirkan untuk membuat pengunjung mendapatkan pengalaman unik sejak pertama kali masuk.
Bangunan Kitakami memadukan elemen industrial seperti dinding bata dan struktur besi, namun tetap mempertahankan nuansa elegan melalui permainan lampu hangat yang ditata untuk menciptakan kenyamanan.
Desain ini dipilih agar cafe tidak terlihat kaku, sekaligus memberi identitas visual yang menonjol bagi pengunjung maupun wisatawan.
“Kita ingin memberikan pengalaman berbeda, bukan hanya tempat nongkrong biasa. Ada konsep yang kami rancang agar pengunjung merasa terinspirasi sekaligus nyaman,” ujar Jovita.
Cafe ini juga terhubung dengan warong bakar-bakar yang sudah beroperasi selama tujuh tahun, sehingga menciptakan satu kawasan kuliner dengan tema yang selaras.
Pengunjung dapat menikmati berbagai menu, mulai dari kopi, dessert, cocktail, hingga makanan khas dengan harga yang tetap terjangkau.
Salah satu menu yang menjadi sorotan adalah Signature Cocktail Coffee, yang hanya diperbolehkan untuk pengunjung berusia minimal 21 tahun dengan menunjukkan identitas resmi. Meski begitu, Kitakami tetap terbuka bagi pengunjung dari semua usia yang ingin menikmati suasana santai dan instagramable.
Jovita juga berharap kehadiran Kitakami dapat mendukung sektor pariwisata Tomohon yang terus berkembang.
“Kami berharap pemerintah bisa memberi dukungan agar tempat ini menjadi destinasi kuliner yang menarik, terutama bagi wisatawan dari luar daerah maupun mancanegara,” tambahnya.
Menurutnya, ini baru langkah awal dari rencana pengembangan yang lebih besar.
“Setelah grand opening ini, kami ingin terus naik ke atas dan memberikan kontribusi positif bagi Kota Tomohon. Kami bangga bisa hadir di sini,” jelasnya.
Kitakami beroperasi setiap hari mulai pukul 11.00 hingga 22.00 WITA. Informasi lebih lanjut dan update kegiatan dapat diakses melalui Instagram @kitakamitomohon dan @warongbakarbakar.
[**/ARP]
